Bistec Balsámico, Verduras Frescas, Puré de Guisantes y Frijoles Blancos
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Bistec Balsámico, las Verduras Frescas, el Puré de Guisantes y Frijoles Blancos. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 245 calorías, 19g de proteína, y 7g de grasa. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra frijoles cannellini, caldo de pollo, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es buena. Tratar Filete de Falda en Sartén con Vinagreta Balsámica, Brócoli y Frijoles Blancos, Pizza con Puré de Frijoles Blancos y Tomates Frescos, y Falda de Carne con Remolacha y Verduras para recetas similares.
Instrucciones
1
Cinco pasos en este plato. El adobo, la parrilla, el glaseado balsámico, el puré de guisantes y frijoles y la ensalada de verduras. Pero nada es difícil.Adobo Mar Marinar el filete.
Ingredientes que necesitarás
Esmalte Balsámico
Marinar
Verde
Filete
2
Agregue el aceite, el jugo de limón y la ralladura, el romero, la sal y la pimienta, las hierbas, el ajo y una pizca de pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Jugo De Limón
Pimiento Rojo
Romero
Ajo
Hierbas
Aceite De Cocina
3
Mezclar bien y frotar todo el filete. Coloque una bolsita grande y deje marinar al menos 4 horas o todo el día.
Ingredientes que necesitarás
Filete
Frote De Condimento Seco
4
Retire y lleve a temperatura ambiente antes de asar a la parrilla o puede hornear en sartén. Tomará solo 4-5 minutos por lado a fuego alto con buenas marcas de parrilla hasta que obtenga buenas marcas de parrilla. Este filete no tarda mucho. Quítela con poco a poco y luego cúbrala y cúbrala con papel de aluminio para descansar.Glaseado balsámico As A medida que el filete está a temperatura ambiente, comience el glaseado balsámico. En una olla pequeña, calentar el aceite y añadir la chalota. Cocine hasta que esté ligeramente suave o translúcido y luego agregue el balsámico y cocine 10-15 a fuego medio bajo hasta que se reduzca a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Esmalte Balsámico
Chalotes
Filete
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Parrilla
Papel De Aluminio
Sartén
Olla
5
Añadir la miel, el tomillo y una pizca de pimienta.Puré de guisantes Also También antes de cocinar el bistec, haga la mezcla de puré de frijoles y guisantes. En una sartén para saltear, agregue el ajo, los guisantes (descongelados) y los frijoles y revuelva a fuego medio hasta que estén bien combinados, agregue el caldo de pollo y cocine otros 3-4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Ajo
Pimienta
Frijol
Miel
Filete
Tomillo
Guisante
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Transfiera a un procesador de alimentos y haga un puré rápido, no suave, solo un puré áspero, pero aún tiene algo de textura. Vuelva a la sartén y agregue el queso parmesano y el romero y cualquier caldo de pollo adicional si es necesario. para hacer un buen puré.Ensalada: Mezcle las verduras con la cebolla roja y las aceitunas. Nada más y junta el plato. Puse la ensalada en un plato grande y cubrí con las rebanadas de carne. Recuerde cortar contra el grano para hacer un corte muy sabroso y tierno. Contra el grano está el secreto Top Cubra con el glaseado balsámico y coloque una pequeña cantidad de puré de papas y frijoles al lado. El glaseado balsámico no solo va bien con la ensalada, sino con el puré de frijoles y guisantes. Todos los componentes son un gran plato.OPCIONAL. Uso un poco de balsámico, aceite de oliva, orégano seco y s/p que pincho en buenas rodajas de tomate y aso justo antes de servir. Es la parte superior de todo el plato. Incluso un poco de aceite de oliva, s / p funcionará bien.
El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar el vino Reserva Merlot Lorilai, Ganador de la Medalla de Oro Albertina. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.