Bistec a la Parrilla y Ensalada de Patatas

Name: Bistec a la Parrilla y Ensalada de Patatas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida, al gusto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado; 142 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. verduras mixtas para bebés, enjuagadas y escurridas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Vinagreta de Mostaza; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. papas rojas nuevas (aproximadamente 8 papas pequeñas), cortadas por la mitad; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva dividido; 1 pimiento rojo, sin corazón y sin semillas; 1 cebolla morada, cortada en rodajas de 1 pulgada de grosor; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada ramitas de romero frescas (aproximadamente, divididas; 4 camarones y venas Sal marina al gusto; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bistec en tiras, cortado 1 1/2 pulgadas de grosor

El filete a la parrilla y la ensalada de papas podrían ser el acompañamiento que está buscando. Para $3.7 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 24g de grasa y un total de 393 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Vaya a la tienda y recoja verduras para bebés, cebolla, papas nuevas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Bistec a la Parrilla y Ensalada de Patatas, Bistec a la Parrilla con Ensalada de Patata a la Mostaza, y Cena de Esta Noche: Ensalada de Papas Poblanas Asadas con Bistec a la Parrilla.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra el bistec por ambos lados con 1 cucharada de aceite de oliva y vinagre balsámico. Frote 1 cucharadita de pimienta y la mitad de romero por ambos lados; deje reposar unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Aceite De Oliva

Romero

Pimienta

Filete

Frote De Condimento Seco

Mezcle la patata con 1 cucharada restante de aceite de oliva y romero, y agregue sal marina y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Romero

Patata

Extender en una sola capa sobre una bandeja para hornear con borde.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 400 por 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo ocasionalmente.

Equipo que necesitarás

Horno

Asa el pimiento morrón y la cebolla, sin tapar, a fuego medio-alto, de 3 a 4 minutos de cada lado. Sazone el bistec por ambos lados con sal marina. Ase la carne a la parrilla, sin tapar, a fuego medio-alto de 4 a 5 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Sal Marina

Cebolla

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire de la parte más caliente de la parrilla y cocine, tapado, otros 4 a 5 minutos o hasta que la temperatura registre 130 para el medio cocido.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el bistec de la parrilla; cúbralo holgadamente con papel de aluminio y déjelo reposar de 5 a 10 minutos antes de cortarlo en rodajas. (La carne seguirá cocinándose.)

Ingredientes que necesitarás

Filete

Carne

Equipo que necesitarás

Parrilla

Papel De Aluminio

Corte el filete en rodajas de 1/2 pulgada y mezcle con papas, verduras a la parrilla, verduras para bebés, cilantro y Vinagreta de mostaza. Divida uniformemente en platos.

Ingredientes que necesitarás

Verduras Mixtas Para Bebés

Vinagreta

Vegetal

1 Kg De Tortillas De Maíz

Mostaza

Patata

Filete

Servir caliente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 4camarones y venas

Pimienta negra recién molida, al gusto 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro fresco picado 1421 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

verduras mixtas para bebés, enjuagadas y escurridas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

Vinagreta de Mostaza 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

papas rojas nuevas (aproximadamente 8 papas pequeñas), cortadas por la mitad 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva dividido 1

pimiento rojo, sin corazón y sin semillas 1

cebolla morada, cortada en rodajas de 1 pulgada de grosor 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

ramitas de romero frescas (aproximadamente, divididas 4camarones y venas

Sal marina al gusto 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

bistec en tiras, cortado 1 1/2 pulgadas de grosor

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Flora Springs Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.