Bistec a la Parrilla y Ensalada de Parmesano

Carne a la parrilla y Ensalada de Parmesano libre de gluten y apto para fodmap plato principal. Esta receta sirve 1 porción con 873 calorías, 118g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $15.29 por porción, esta receta cubiertas 60% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene verduras de ensalada rotas, queso parmesano, calabaza y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar los tomates, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excelente. Tratar Bistec a la Parrilla con Ensalada de Perejil y Parmesano, Bistec a la Parrilla con Ensalada de Arugulan y Parmesano, y Ensalada de Bistec a la Parrilla con Patatas Fritas de Parmesano para recetas similares.
Instrucciones
Vierta 1/2 taza de aderezo sobre el bistec en un plato poco profundo; gire para cubrir uniformemente ambos lados del bistec. Refrigerar 30 min. marinar.
Caliente la parrilla a fuego medio.
Retire el bistec de la marinada; deseche la marinada. Carne a la parrilla de 5 a 10 min. en cada lado o hasta que esté a punto medio (160F).
Retire de la parrilla; corte el filete a través del grano en rodajas finas.
Mezcle las verduras con los tomates, la calabaza y el aderezo restante.
Colocar en un plato; cubrir con carne y queso.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de viñedos de procedencia con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
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Procedencia Viñedos Merlot del Valle de Napa
Nuestro Merlot 2006 no es tímido, con su tono granate oscuro y profundo y abundantes aromas de negro ricocereza, casis y clavo. Taninos accesibles e integrados enmarcan la generosa fruta oscurasabores y cubrir el paladar con suave terciopelo. El final largo y afrutado, mezclado con especias de otoño,termina con un toque animado de arándano. "Este es un vino con mucha clase de una cosecha preciosa. Tomar¡eso, Miles!"se ríe el enólogo Tom Rinaldi, con una referencia a la película de lado.