Bistec a la Parrilla y Ensalada de Papaya

Name: Bistec a la Parrilla y Ensalada de Papaya
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera; 2 zanahorias, peladas y finamente trituradas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cilantro picado, para decorar; 2 (invierno) salsa de pescado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) menta fresca picada; 4 clavo ajo picado; 1 grande papaya verde, pelada y finamente rallada; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de arroz; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes tostados picados, para decorar; 8 grande hojas de lechuga romana roja, cortadas en tiras; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 1 chalota, pelada y finamente picada; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 Chile de pájaro tailandés, picado; 2 Chiles de aves tailandesas, finamente picados; 1 manojo no de un jardín local

La Ensalada de Carne a la Parrilla y Papaya es una sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 55g de grasa y un total de 742 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $6.48 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Si tienes a mano lomo de res, aceite de maní, maní tostado y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Sin Azúcar Refinadas de Trigo Integral como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Con una cuchara puntuación de 86% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Bistec a la Parrilla y Ensalada de Papaya, Kiawe-Filete de Costilla a la Parrilla y Ensalada Picante de Papaya Verde, y Camarones a la Parrilla con Ensalada de Papaya Verde y Mango.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque el ajo, el chile, la salsa de soja, el jugo de limón, la miel y el aceite en un mini procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Salsa De Soja

Ajo

Pimienta De Chile

Miel

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Coloque la carne en una fuente para hornear pequeña, vierta la marinada y gire para cubrir. Tape y deje marinar en el refrigerador durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire la carne de la marinada y sazone con sal y pimienta. Ase la carne a la parrilla hasta que esté carbonizada y cocida a fuego medio-bajo, aproximadamente de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Marinar

Carne

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retírelo de la parrilla y déjelo reposar 10 minutos antes de cortarlo en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Equipo que necesitarás

Parrilla

En un tazón pequeño, mezcle la chalota, los chiles, la menta, el vinagre, el azúcar y la salsa de pescado. Reserva. En otro tazón, mezcle las hojas de lechuga y los berros y luego coloque la mezcla en una fuente.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga