Bistec a la Parrilla con Tapenade

Bistec a la Parrilla con Tapenade
El filete de Flanco a la parrilla con Tapenade es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Una porción contiene 314 calorías, 25g de proteína, y 23g de grasa. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Una mezcla de ajo, filete de costado, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 68%. Similar recetas Filete A La Parrilla Con Tapenade, Solomillo a la Parrilla con Tapenade de Espárragos, y Bistec a la Parrilla con Mojo de Menta y Cilantro y Zanahorias y Chirivías a la Parrilla.

Instrucciones

1
Combine las aceitunas, 1/4 de taza de aceite, cilantro, alcaparras, ajo y vinagre en un procesador de alimentos y procese hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
VinagreVinagre
AlcaparrasAlcaparras
AjoAjo
OlivaOliva
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Transfiera a un tazón.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Calienta una parrilla de gas a fuego alto. Frote el filete con 1 cucharada. aceite de oliva, espolvoree con sal y ase, volteándolo una vez, de 8 a 10 minutos en total para que esté medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
FileteFilete
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Transfiera a una tabla de cortar, tienda de campaña con papel de aluminio y deje reposar 5 minutos. Rebana contra el grano.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Servir con una cucharada de tapenade encima.
Ingredientes que necesitarás
12 Onzas De Masa De Pizza Comprada En La Tienda O 2 Rodajas De Masa12 Onzas De Masa De Pizza Comprada En La Tienda O 2 Rodajas De Masa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
Merlot del Director
Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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