Bistec a la Parrilla con Salsa de Soja y Mostaza

El Filete de Costado a la Parrilla con salsa de Soja y Mostaza es un gluten plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 9g de grasa y un total de 198 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.25 por porción. Una mezcla de espárragos con ajo, crema para batir, salsa de soja baja en sodio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es perfecto para valentin día. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bistec a la Parrilla con Salsa de Soja y Mostaza, Bistec A La Parrilla Con Salsa De Guacamole, y Bistec a la Parrilla con Salsa Chimichurri para recetas similares.
Instrucciones
Calienta una sartén a fuego alto.
Espolvoree el filete de manera uniforme con sal y pimienta. Cubra ligeramente el filete con aerosol para cocinar.
Agregue el bistec a la sartén; ase a la parrilla durante 5 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Caliente una sartén pequeña a fuego medio-alto.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue el ajo; cocine durante 30 segundos o hasta que esté fragante.
Agregue la salsa de soja, la mostaza y el azúcar; cocine durante 1 minuto o hasta que esté burbujeante.
Retire la sartén del fuego. Agregue la crema y 1 cucharada de cilantro.
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Espolvoree con 1 cucharada de cilantro restante.
Servir la salsa con carne.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Salvaje y Salvaje El Merlot exhibicionista con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
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Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
El exhibicionista está lleno de ciruelas ricas y frutas damasónicas en la nariz. El roble utilizado es discreto en el paladar, dominado por ricos sabores a bayas rojas, al tiempo que presenta sutiles matices terrosos. El vino es elegante y sedoso con un final largo.