Bistec a la Parrilla con Chermoula

Name: Bistec a la Parrilla con Chermoula
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva extravirgen; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de costado, cortado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil frescas; 2 dientes de ajo pelados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa caldo de carne de res con menos sodio; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 1 1 cucharada de orégano seco onzas fluidas de agua fresca; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El bistec a la parrilla con Chermoula podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 8g de grasa y un total de 188 calorías. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para valentin día. Si tienes cilantro molido, aceite de oliva extravirgen, filete de costado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec a la Parrilla con Mojo de Menta y Cilantro y Zanahorias y Chirivías a la Parrilla, Bistec a La Parrilla, y Bistec a La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar la salsa, coloque los primeros 11 ingredientes en un procesador de alimentos; procese hasta que estén finamente picados, raspando los lados del tazón de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Para preparar el bistec, espolvoree el bistec con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Caliente una sartén de hierro fundido a fuego alto. Sartén con aerosol para cocinar. Cocine el filete durante 4 minutos; gire y busque las cuentas rojas que se forman en la superficie para indicar que el filete se está acercando a la cocción media. Cocine durante 4 minutos o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén

Dejar reposar 5 minutos.

Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Nota sobre el vino: En lo que respecta al vino, el filete de costado es un compañero bastante tolerante, muchos vinos tintos funcionarían bien, pero la chermoula es una historia diferente. Ajo, lima, pimentón, comino, cilantro y cilantro son condimentos dominantes que hacen que este plato chisporrotee. Pero también pueden hacer que el vino se desvanezca. Mejor apuesta: un rojo suave, espeso, impulsado por frutas que actuará para "amortiguar" toda la especia. Prueba el Shiraz de 2001 de Geyser Peak del condado de Sonoma, California ($18). - Karen MacNeil

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Condimento

1 Kg De Tortillas De Maíz

Pimentón

Ajo

Vino

Comino

Fruta

Cal

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Sartén Para Asar

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 11 cucharada de orégano seco

aceite de oliva extravirgen 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filete de costado, cortado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de perejil frescas 2

dientes de ajo pelados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

caldo de carne de res con menos sodio 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de lima fresco 11 cucharada de orégano seco

onzas fluidas de agua fresca 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Raymond R Collection Merlot. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.