Bisque de Cosecha al Curry

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Bisque de Cosecha al Curry

Bisque de Cosecha al Curry

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la sopa de cosecha al Curry. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 32g de grasa y un total de 464 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene guarnición: jamón, calabaza, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Bisque de Manzana de Mantequilla de Cosecha, Sopa de Calabaza al Curry, y Sopa de Maíz al Curry.

Instrucciones

1
Combine la calabaza y el caldo en una olla pesada de 4 cuartos de galón. Cocine a fuego medio hasta que la calabaza esté tierna, aproximadamente 15 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera la calabaza a una licuadora; haga un puré hasta que esté suave. Revuelva el caldo de nuevo en puré de calabaza; reserve.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
OllaOlla
BlenderBlender
2
Derretir la mantequilla en la olla; agregar la harina y el curry en polvo. Cocine a fuego medio, revolviendo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue la mezcla de calabaza; aumente el fuego a medio-alto y revuelva hasta que la sopa espese ligeramente. Reduzca el fuego a bajo; agregue los ingredientes restantes y caliéntelos sin hervir.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
SopaSopa
4
Decorar, si lo desea.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Revista
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