Biryani de Gambas

Name: Biryani de Gambas
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 2
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 1 lata de 400 gramos de Tomates Cortados en Jugo de Tomate caldo de pollo; 2 palitos de canela; 1 1 libra de calabacín, garam masala; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de ajo y jengibre; 1 1 libra de calabacín, pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 4 semillas de cardamomo enteras; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) langostinos tigre pelados y apanados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco sin cocer

El Biryani de gambas es un sin gluten y pescatariano receta con 2 porciones. Para $4.4 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 846 calorías, 29g de proteína, y 33g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra caldo de pollo, pasta de ajo y jengibre, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el yogur natural, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. 94 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 66%. Similar recetas Biryani de Gambas (Camarones En Arroz Indio Aromático y con Sabor), qabooli biryani o qubooli biryani / chana dal biryani, y biryani de pollo andhra-biryani rápido con yogur.

Instrucciones

Coloque el arroz con suficiente agua para cubrir en un tazón pequeño. Remojar el arroz durante 2 horas; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle las gambas, la pasta de ajo y jengibre, el garam masala, la pimienta negra, los clavos de olor, las semillas de cardamomo, las ramitas de canela, la sal, el yogur y el aceite en un tazón apto para microondas hasta que estén bien mezclados. Cocine en el microondas a fuego alto hasta que los camarones estén de color rosa brillante por fuera y la carne ya no sea transparente en el centro, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo Y Jengibre

Rama De Canela

Semillas De Cardamomo

Pimienta Negra

Garam Masala

Clavo

Camarones

Yogur

Carne

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Retire las gambas del curry y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Polvo De Curry

Revuelva el arroz, el agua y el caldo de pollo en el curry y mezcle bien. Cocine en el microondas a fuego alto hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Polvo De Curry

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Microondas

Mezcle los langostinos; vuelva al microondas y cocine a fuego alto hasta que se calienten, aproximadamente 5 minutos. Deseche la rama de canela, los clavos de olor y las semillas de cardamomo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Cardamomo

Rama De Canela

Clavo

Camarones

Equipo que necesitarás

Microondas

Equipo

Tazón

Microondas

Ingredientes

Porciones:

21 lata de 400 gramos de Tomates Cortados en Jugo de Tomate

caldo de pollo 2

palitos de canela 11 libra de calabacín,

garam masala 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta de ajo y jengibre 11 libra de calabacín,

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 4

semillas de cardamomo enteras 255Nueces del tipo que quieras (picadas)

langostinos tigre pelados y apanados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco sin cocer

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris de la chusma. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.