Berza Corta

La berza corta podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 6g de grasa y un total de 131 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de agua, vinagre de sidra, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 80 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina sureña. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 99%. Tratar Verdes Sureños Perfectos (Col Rizada, Remolacha, Berza, Mostaza), Hojas de Berza Estofadas, Hojas de Mostaza y Acelgas Rojas Suizas, y Berzas para recetas similares.
Instrucciones
Retire los tallos y las costillas centrales de la berza y deséchelos.
Corta las hojas en tiras de 1/2 pulgada.
Coloque las verduras en un tazón grande apto para microondas con el agua y cúbralas bien. Microondas a fuego alto durante 5 minutos.
Mientras tanto, precalienta una sartén grande y cocina el tocino por 2 minutos de cada lado.
Retire el tocino de la sartén, picar y reservar.
Agregue el aceite y la cebolla a la sartén y cocine hasta que las cebollas se hayan ablandado, aproximadamente 2 minutos.
Agregue las hojas de berza y agregue el vinagre, el jarabe de arce, las hojuelas de pimiento rojo y el caldo. Llevar a fuego lento y cocinar, tapado, durante 30 minutos.
Agregue el tocino picado a la sartén y sazone con sal.