Berenjenas a la Plancha con Salsa de Pimiento Rojo Asado

Name: Berenjenas a la Plancha con Salsa de Pimiento Rojo Asado
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida, dividida; 1 1 libra de calabacín, semillas de comino tostadas; 907 chile habanero berenjena, cortada a lo largo en rodajas de 1/2 pulgada de grosor (aproximadamente 2 grandes); 1 cabeza de ajo entera; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, dividida; 2 grande pimientos rojos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

La berenjena a la Parrilla con Salsa de Pimiento Rojo Asado podría ser el acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 40 calorías. Esta receta sirve para 8. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimiento, cabeza de ajo, pimientos morrones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y entero 30 dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 71%. Recetas similares incluyen Berenjenas A La Parrilla Con Condimento De Pimiento Rojo Asado, Berenjenas A La Plancha Con Tapenade De Pimiento Rojo Asado, y Sándwich de Berenjenas a la Parrilla y Pimiento Rojo Asado con Halloumi.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto usando ambos quemadores. Después de precalentar, apague el quemador izquierdo (deje el quemador derecho encendido).

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Retire la piel blanca como el papel de la cabeza de ajo (no pele ni separe los dientes). Envuelve el ajo en papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Coloque el ajo sobre el quemador izquierdo; ase a la parrilla 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Retirar del fuego y dejar reposar 10 minutos. Separe los dientes de ajo; exprima para extraer la pulpa de ajo. Deseche las cáscaras de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Café Caliente Y Fuerte

Corta los pimientos morrones por la mitad a lo largo; desecha las semillas y las membranas. Aplana los pimientos morrones con la mano. Cubra ligeramente la rejilla de la parrilla con aceite en aerosol para cocinar. Coloque los pimientos morrones, con la piel hacia abajo, sobre el quemador derecho y ase a la parrilla durante 15 minutos o hasta que los pimientos comiencen a ennegrecerse.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Coloque los pimientos morrones en una bolsa de papel; dóblelos para cerrarlos herméticamente.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Dejar reposar 5 minutos y pelar.

Coloca las semillas de comino tostadas en un mini procesador de alimentos y procesa hasta que estén finamente molidas.

Ingredientes que necesitarás

3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue la pulpa de ajo, los pimientos morrones asados, el vinagre, 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Cubra ligeramente las rodajas de berenjena con aceite en aerosol para cocinar; espolvoree con la 1/4 cucharadita de sal restante y la 1/2 cucharadita de pimienta negra restante. Acomode las rodajas de berenjena en el quemador derecho; ase a la parrilla 5 minutos por cada lado o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz