Berenjenas a la Plancha con Salsa de Pimiento Rojo Asado

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Berenjenas a la Plancha con Salsa de Pimiento Rojo Asado

Berenjenas a la Plancha con Salsa de Pimiento Rojo Asado

La berenjena a la Parrilla con Salsa de Pimiento Rojo Asado podría ser el acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 40 calorías. Esta receta sirve para 8. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimiento, cabeza de ajo, pimientos morrones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y entero 30 dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 71%. Recetas similares incluyen Berenjenas A La Parrilla Con Condimento De Pimiento Rojo Asado, Berenjenas A La Plancha Con Tapenade De Pimiento Rojo Asado, y Sándwich de Berenjenas a la Parrilla y Pimiento Rojo Asado con Halloumi.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto usando ambos quemadores. Después de precalentar, apague el quemador izquierdo (deje el quemador derecho encendido).
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
2
Retire la piel blanca como el papel de la cabeza de ajo (no pele ni separe los dientes). Envuelve el ajo en papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
3
Coloque el ajo sobre el quemador izquierdo; ase a la parrilla 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
4
Retirar del fuego y dejar reposar 10 minutos. Separe los dientes de ajo; exprima para extraer la pulpa de ajo. Deseche las cáscaras de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Café Caliente Y FuerteCafé Caliente Y Fuerte
5
Corta los pimientos morrones por la mitad a lo largo; desecha las semillas y las membranas. Aplana los pimientos morrones con la mano. Cubra ligeramente la rejilla de la parrilla con aceite en aerosol para cocinar. Coloque los pimientos morrones, con la piel hacia abajo, sobre el quemador derecho y ase a la parrilla durante 15 minutos o hasta que los pimientos comiencen a ennegrecerse.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
6
Coloque los pimientos morrones en una bolsa de papel; dóblelos para cerrarlos herméticamente.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
7
Dejar reposar 5 minutos y pelar.
8
Coloca las semillas de comino tostadas en un mini procesador de alimentos y procesa hasta que estén finamente molidas.
Ingredientes que necesitarás
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
9
Agregue la pulpa de ajo, los pimientos morrones asados, el vinagre, 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
10
Cubra ligeramente las rodajas de berenjena con aceite en aerosol para cocinar; espolvoree con la 1/4 cucharadita de sal restante y la 1/2 cucharadita de pimienta negra restante. Acomode las rodajas de berenjena en el quemador derecho; ase a la parrilla 5 minutos por cada lado o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
11
Sirva la berenjena con salsa de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud37
Revista
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