Berenjena a la Parrilla con Salsa de Ajo y Menta

Berenjena a la Parrilla con Salsa de Ajo y Menta
Berenjena a la Parrilla con Salsa de Ajo y Menta es un sin gluten y vegano guarnición. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 276 calorías, 6g de proteína, y 18g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes salsa de soja, hojas de cilantro, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Berenjena a la Parrilla con Salsa de Ajo y Menta, Berenjena China A La Parrilla Con Salsa De Ajo Y Jengibre, y Lomo de Cordero a la Parrilla con Salsa de Cabernet-Menta y Puré de Papas con Ajo para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Hacer una pasta rompiendo el ajo con un poco de sal y añadir a un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue el vinagre, la soja, el aceite de sésamo y las hojuelas de chile rojo.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
VinagreVinagre
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Unte la berenjena con aceite y sazone con sal y pimienta. Ase a la parrilla hasta que esté ligeramente carbonizado y recién cocido. Corte cada mitad en rodajas de 1/2 pulgada y colóquelas en un plato.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
BerenjenasBerenjenas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Rocíe con la mezcla de vinagre y espolvoree con menta o cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
VinagreVinagre
MentaMenta
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Revista