Bellini de Fresa y Ruibarbo con albahaca

Bellini de Fresa y Ruibarbo con albahaca
Bellini de fresa y ruibarbo con albahaca es un sin gluten, apto para fodmap y vegano bebida. Esta receta hace 10 porciones con 51 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa cada. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra fresas, azúcar, vino espumoso y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Esta receta de Serious Eats tiene 48 fans. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sorbete de Fresa y Albahaca Bellini, Nidos de Merengue con Compota de Fresa y Ruibarbo Perfumada con Albahaca, y Bellini de Fresa para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, combine el ruibarbo, las fresas, el agua y el azúcar a fuego medio alto. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la fruta esté tierna, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FresaFresa
RuibarboRuibarbo
FrutaFruta
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retire del fuego, agregue hojas grandes de albahaca y deje enfriar por completo, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
3
Cuando se enfríe, retire y deseche las hojas de albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
4
Agregue el resto de la mezcla a la licuadora y licúe a alta velocidad hasta que quede suave, aproximadamente 2 minutos.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Coloque 2 cucharadas de mezcla en cada vaso, agregue una pequeña cantidad de vino espumoso para aflojar el puré, luego llene los vasos con vino espumoso.
Ingredientes que necesitarás
CavaCava
6
Adorne cada vaso con hojas pequeñas de albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones10
Puntuación de Salud1
Revista