RecetasRevista

Batatas Glaseadas con Cebolla al Curry

Batatas Glaseadas con Cebolla al Curry
Las batatas glaseadas con Cebollas al Curry podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 298 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Una mezcla de jugo de zanahoria, mantequilla, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 50% este plato es bueno. Tratar Batatas Glaseadas de Arce con Cebolla Cipollini, Cebollas Dulces Glaseadas Picantes, y Cebollas Dulces a La Parrilla Glaseadas Balsámicas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola muy grande, cocine al vapor las batatas hasta que estén tiernas, unos 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Unte las batatas al vapor en una fuente para hornear grande y poco profunda y deje enfriar ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
3
En una sartén grande, derrite la mantequilla en el aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Agregue las cebollas y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
5
Agregue el polvo de curry y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, unos 4 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
6
Agregue el jugo de zanahoria y cocine a fuego lento hasta que espese ligeramente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De ZanahoriaJugo De Zanahoria
7
Añadir el jugo de limón y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
8
Vierta las cebollas al curry sobre las batatas.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
9
Precalentar el horno a 42
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
10
Hornee las batatas en el tercio superior del horno hasta que estén calientes, unos 25 minutos, luego sirva.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
11
Avance: Las batatas se pueden preparar en el Paso 2 y refrigerarse durante la noche. Llevar a temperatura ambiente antes de hornear.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
12
Notas: El jugo de zanahoria fresco está disponible en los mercados de alimentos saludables y en algunos supermercados grandes.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De ZanahoriaJugo De Zanahoria
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud11
CelíacosVegetariana
DietasSin GlutenLacto Ovo VegetarianismoPrimal
Tipos de PlatoGuarniciones
Lechuga romana a la parrilla con vinagreta de tocino y queso azul
Gajos de manzana con nueces
Zanahorias mantecosas y coles de Bruselas
Tomates parmesanos asados
Tomates asados con salsa de eneldo
Pastel de crema agria y arándanos
Ensalada de solomillo de res
Galletas de suero de leche
Judías verdes con tomillo y almendras
Penne picante, salchicha y pimientos
Recetas relacionadas
Crema de verduras ganadora
Gajos de manzana con nueces
Zanahorias mantecosas y coles de Bruselas
Estofado de frijoles, col rizada y huevo
Revista
Galletas de araña en blanco y negro
Lechuga romana a la parrilla con vinagreta de tocino y queso azul
Delicias de chocolate y cacahuete
Crema de verduras ganadora
Gajos de manzana con nueces
Zanahorias mantecosas y coles de Bruselas
Pastel de barro I
Macarrones de arándanos y almendras
Costillas de res
Tomates parmesanos asados