Barras de Chocolate con Almendras y Coco de 3 Capas
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las Barras de Chocolate con Almendras y Coco de 3 capas. Una porción contiene 209 calorías, 6g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 18 y cuesta 73 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra coco, jarabe de arce, cereales de arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 5900 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 43 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excelente. Tratar Barras de Chocolate, Coco y Almendras, Barras de Chocolate, Coco y Almendras, y Barras de Chocolate, Almendras, Coco y Granola para recetas similares.
Instrucciones
Agregue las almendras en un procesador de alimentos y procese hasta que se forme una comida fina, solo más grande que la arena. Ahora agregue la harina de avena, el aceite, el jarabe y la sal y procese hasta que se combinen y estén pegajosas. Finalmente, agregue la taza de avena enrollada y procese hasta que la avena esté picada y la masa se una, pero la avena aún tenga un poco de textura. La masa debe pegarse cuando se presiona entre los dedos. Desmenuzar la masa de manera uniforme en la sartén preparada. Presione la masa en la sartén de manera uniforme, mojando los dedos si es necesario para evitar que se pegue. Alisar la masa con un rodillo de masa y utilizar las yemas de los dedos para presionar los bordes hasta que estén uniformes. Haz algunos agujeros con un tenedor para dejar escapar el aire.
Hornear, sin tapar, durante unos 13 minutos.
Coloque la sartén en la rejilla de enfriamiento durante al menos 10 minutos.Para la capa media: En una cacerola mediana, revuelva la mantequilla de almendras, el aceite, el jarabe, la vainilla y la sal y caliente a fuego medio hasta que el aceite de coco se derrita y la mezcla esté suave.
Retirar del fuego. Cuando la corteza se haya enfriado durante aproximadamente 10 minutos, revuelva el cereal crujiente de arroz en la mezcla de mantequilla de almendras y vierta esta mezcla sobre la corteza. Alisar y colocar en el congelador sobre una superficie plana durante 40-45 minutos, hasta que la capa intermedia esté completamente sólida. Mientras la mezcla se congela, tueste los copos de coco grandes (vea la nota a continuación). Después de que la capa intermedia esté congelada, retírela del congelador y levante la barra. Corte en 6 filas verticalmente y luego corte 3 filas horizontalmente para hacer 18 barras pequeñas.
Coloque las barras en el congelador una vez más mientras prepara la cobertura de chocolate.Para la cobertura de chocolate: En una cacerola, derrita el chocolate y el aceite de coco a fuego medio-bajo. Cuando la mitad de los chips se hayan derretido, retírelos del fuego y revuelva hasta que estén completamente suaves. Agrega el coco rallado.
Retire las barras del congelador y coloque una pequeña cantidad de chocolate encima de cada barra. Inmediatamente, espolvoree con copos de coco tostado. Vuelva a colocar las barras en el congelador hasta que el chocolate esté listo.
Sirva inmediatamente (las barras se derretirán rápidamente, por lo que no sugeriría mantenerlas fuera por mucho tiempo). Guarde las sobras en la nevera o el congelador.