Baklava
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe Baklavan. Esta receta sirve 24 y cuesta 64 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana de ovo lacto tiene 302 calorías, 5g de proteína, y 19g de grasa por porción. 2507 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Una mezcla de jugo de limón, miel, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. A mucha gente le gustó mucho este plato oriental de middl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 0%. Similar recetas Baklava, Baklava, y Baklava.
Instrucciones
Engrase ligeramente una sartén de 9x13 y ajuste el horno a 350 ° F.
Descongele la masa filo de acuerdo con las instrucciones del fabricante (esto puede tardar toda la noche). Cuando se descongele, extienda la masa y córtela por la mitad para que las hojas quepan en la sartén. Cúbrelo con una toalla húmeda para evitar que se seque.
Procesa los frutos secos hasta que queden en trozos pequeños y de tamaño uniforme.
Combine con el azúcar, la canela y los clavos de olor. En un tazón aparte, derrite la mantequilla en el microondas.
Coloque una hoja de masa filo en la sartén. Con una brocha de repostería, cepille la hoja filo con mantequilla derretida. Repita 7 veces más hasta que tenga 8 hojas de grosor, "pintando" cada hoja con la mantequilla.
Coloque con una cuchara una capa fina de la mezcla de nueces. Cubra con dos hojas más de filo, untando cada una con mantequilla. Continúe repitiendo la mezcla de nueces y dos hojas de filo con mantequilla hasta que la mezcla de nueces se haya agotado. La capa superior debe tener un grosor de 8 hojas filo, cada hoja debe ser untada individualmente con mantequilla. No se preocupe si las hojas se arrugan un poco, solo agregará más textura.
Corta en 24 cuadrados de igual tamaño con un cuchillo afilado.
Hornee a 350 ° F durante 30-35 minutos o hasta que se dore ligeramente y los bordes se vean ligeramente crujientes.
Mientras horneas, prepara el jarabe.
Combine la rama de canela, el azúcar, el jugo de limón, la miel y el agua en una cacerola. Llevar a ebullición, luego reducir a fuego medio bajo y dejar cocer a fuego lento durante 7 minutos y ligeramente espeso.
Retire la rama de canela y deje enfriar.
Vierta el jarabe enfriado sobre el baklava caliente y deje enfriar durante al menos 4 horas.
Decorar con unos pistachos finamente triturados de los deseados.