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Baguettes de Nuez Gorgonzola

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Baguettes de Nuez Gorgonzola

Baguettes de Nuez Gorgonzola

Esta receta hace 24 porciones con 30 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra oro mejor, nueces, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Crema de Gorgonzola y Nuez Tostada, Ensalada de Gorgonzola y Nueces Tostadas, y Empanadas de Gorgonzola de Manzana y Nuez para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, mezcle 1 1/2 tazas de harina y la levadura.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Agrega agua tibia. Batir con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 1 minuto, raspando el tazón con frecuencia. Cubra bien con envoltura de plástico; deje reposar aproximadamente 1 hora o hasta que burbujee.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
3
Agregue sal y suficiente harina restante para formar una masa suave. Sobre una superficie ligeramente enharinada, amasar la masa de 5 a 10 minutos o hasta que la masa esté suave y elástica (la masa estará suave). Engrase un tazón grande con manteca o aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
AcortamientoAcortamiento
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Coloque la masa en un tazón, volteándola para engrasar todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Espolvoree nueces y queso sobre la masa. Cubra el tazón holgadamente con envoltura de plástico; deje reposar en un lugar cálido de 1 hora a 1 hora y 15 minutos o hasta que duplique su tamaño. La masa está lista si la muesca permanece cuando se toca.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
QuesoQueso
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
6
Engrase la bandeja para galletas grande con manteca o aerosol para cocinar. Sobre una superficie ligeramente enharinada, amasar la masa hasta que los frutos secos y el queso se conviertan en masa.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
AcortamientoAcortamiento
QuesoQueso
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
PastaPasta
NuezNuez
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Espolvoree la parte superior de la masa con harina. Dividir la masa por la mitad. Forma suavemente cada mitad en una barra de pan estrecha, de aproximadamente 12 pulgadas de largo.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
8
Coloque aproximadamente 4 pulgadas de distancia en una bandeja para galletas. Usando una botella pulverizadora con niebla fina, rocíe los panes con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Deje reposar sin tapar en un lugar cálido aproximadamente 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
10
Coloque la sartén cuadrada de 8 o 9 pulgadas en la rejilla inferior del horno; agregue agua caliente a la sartén hasta aproximadamente 1/2 pulgada de la parte superior de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
11
Calienta el horno a 218°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Corte cuidadosamente las barras de 1/4 de pulgada de profundidad en diagonal a través de los panes a intervalos de 2 pulgadas con un cuchillo afilado dentado. Spray de panes con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Cuchillo DentadoCuchillo Dentado
13
Coloque los panes en el horno y rocíe de nuevo.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que los panes estén dorados profundamente con corteza crujiente y suenen huecos cuando se golpean.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
15
Retire de la bandeja para galletas a la rejilla de enfriamiento. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Estante De AlambreEstante De Alambre
DificultadExperto
Listo en5 hrs.
Porciones24
Puntuación de Salud6
CelíacosVegetariana
DietasSin GlutenLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoAntipastiEntrantesBocadillosAperitivosAntipasto
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