Bagre Rebozado y Patatas fritas

Name: Bagre Rebozado y Patatas fritas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande patatas para hornear; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerveza negra; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Vinagre de malta; 1 (puede ser o desnatar) pimienta, dividida; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Bagre y las papas fritas rebozadas. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 708 calorías, 39g de proteína, y 20g de grasa. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cerveza, sal kosher, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 80%. Recetas similares incluyen Bagre Rebozado y Patatas fritas, Pescado y Patatas Fritas Rebozados con Cerveza, y Pescado con patatas fritas rebozado con cerveza.

Instrucciones

Cortar las patatas en rodajas finas de papel.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Combine la papa y el agua para cubrir en un tazón grande; reserve.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Agregue la cerveza, batiendo hasta que quede suave. Cubra y enfríe 1 hora, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Eglefino Picado

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Escurre bien la patata.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Vierta el aceite a una profundidad de 1 1/2 pulgadas en una sartén pesada; caliente a 37

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Freír la patata, en 4 tandas, de 2 a 3 minutos o hasta que esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Escurrir sobre toallas de papel; espolvorear con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Espolvoree el pescado con 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta. Sumerja el pescado en la masa; agregue cuidadosamente a la sartén y fríe, 2 filetes a la vez, de 1 1/2 a 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Servir con patatas fritas y vinagre de malta.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Malta

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Ingredientes

Porciones:

4grande

patatas para hornear 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

cerveza negra 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo molido 11 libra de calabacín,

sal kosher 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Vinagre de malta 1(puede ser o desnatar)

pimienta, dividida 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bagre en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.