Bagre del Suroeste

Bagre del Suroeste
El bagre del Suroeste podría ser solo el sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo receta que estabas buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 6g de grasa, y un total de 200 calorías. Para $3.08 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Taste of Home requiere chiles jalapeños, pimienta de cayena, chile en polvo y sal. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 72%. Recetas similares incluyen Bagre Con Sabor Suroeste, Sándwich Southwestern Rachel con Ensalada Southwestern: El Desafío del Soporte más Audaz de la Cabeza de Jabalí, y Cortejo de Bagre.

Instrucciones

1
Para la salsa, en un tazón grande, combine los tomates, la cebolla, los jalapeños, el vinagre y 1 cucharadita de sal. Cubra y refrigere por al menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Combina el pimentón, el chile en polvo, el comino, el cilantro, la cayena, el ajo en polvo y la sal restante; frota sobre el bagre. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En RodajasQueso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
BagreBagre
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
3
Asa los filetes, sin tapar, a fuego medio o asa a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 5 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner son excelentes opciones para el bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 67 dólares por botella.
Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir
Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir
Color rojo intenso con ribete de ladrillo. Los aromas son florales y frutales dominantes que consisten en frambuesa y cereza bing con sutilesnotas de cedro, pimienta de jamaica y anís. Todo el elemento de racimo proporciona picante en el paladar con textura suave ytoques de mineralidad que conducen a un final persistente impulsado por ácidos.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud35
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