Bagre Crujiente Frito en Sartén

Name: Bagre Crujiente Frito en Sartén
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 clara de huevo, ligeramente batida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre criados en granjas; 3 (invierno) harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo fresco picado; 2 (invierno) queso parmesano rallado; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla

El bagre crujiente frito en sartén podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 209 calorías, 21g de proteína, y 8g de grasa. Dirígete a la tienda y compra clara de huevo, filetes de bagre criados en granjas, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 37% este plato no es tan tremendo. Tratar Bagre Crujiente Frito al Horno, Bagre Crujiente, y Bagre Crujiente para recetas similares.

Instrucciones

Combine la clara de huevo y el agua; revuelva bien y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Agua

Combine la harina de maíz y los siguientes 3 ingredientes;reserve. Vierta los filetes en harina, sumerja la mezcla de clara de huevo y la mezcla de harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los filetes; cocine 3 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Si lo desea, espolvoree con tomillo fresco picado y rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Tomillo Fresco

Pescado

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

clara de huevo, ligeramente batida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre criados en granjas 3(invierno)

harina para todo uso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

tomillo fresco picado 2(invierno)

queso parmesano rallado 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el Bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.