Bagre al Horno
Bagre al horno es un pescatariano y cetogénico plato principal. Para $26.17 por porción, esta receta cubiertas 82% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. Una porción contiene 3769 calorías, 277g de proteína, y 255g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes pimienta, ramita de perejil, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la rodaja de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Es traído a usted por Recipezaar. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 79%. Tratar Bagre al Horno, Bagre Cajún al Horno, y Bagre al Horno Cajún para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 191°. Cubre ligeramente un plato para hornear de 13x9 pulgadas con aceite en aerosol.Seca el pescado con palmaditas.
Combine los ingredientes secos en un tazón poco profundo y revuelva bien.Sumerja el bagre en la mantequilla derretida y enrolle la mezcla de miga de pan.Coloca los filetes en la fuente para hornear preparada.
Hornee sin tapar durante 20-30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.
Decorar con rodajas de limón y ramitas de perejil.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Mark West Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.