Bacalao frito con Repollo

Bacalao frito con Repollo
El bacalao frito en sartén con ensalada podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.5 por porción. Una porción contiene 622 calorías, 36g de proteína, y 39g de grasa. Si tienes sal y pimienta kosher, galletas saladas, manzana galán y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 33 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Sartén con Chile y Lima Bacalao, Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, y Bacalao frito con ensalada de achicoria para recetas similares.

Instrucciones

1
Bate la mayonesa, el vinagre, la mostaza, el azúcar, las semillas de alcaravea, 1 1/2 cucharaditas de sal y la pimienta al gusto en un tazón grande. Mezcle el repollo, la zanahoria, la manzana y las cebolletas; cubra y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De AlcaraveaSemillas De Alcaravea
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
1
Batir el huevo y la leche en un tazón mediano; añadir el bacalao y reservar para remojar.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Medio Tamaño 41 Precocido Y CamaronesMedio Tamaño 41 Precocido Y Camarones
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Mezcle la harina, la harina de galleta, la pimienta de cayena y una pizca de sal en un plato.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Queso Neufchatel Philadelphia®Queso Neufchatel Philadelphia®
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Caliente 1 pulgada de aceite en una sartén de fondo pesado a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Retire el pescado de la mezcla de leche y vierta en la mezcla de harina, volteándolo para cubrir. Freír en el aceite caliente hasta que estén dorados, de 2 a 4 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Delgado-Delgado-
5
Transfiera a un plato forrado con papel toalla para escurrir; sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
6
Servir con la ensalada y la mostaza extra.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
7
Fotografía por Antonis Achilleos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris Skyfall. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
Pinot Gris de Skyfall
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.
DificultadDificil
Listo en33 min.
Porciones4
Puntuación de Salud24
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