Bacalao de Coco

El bacalao de coco es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 33g de proteína, 31g de grasa y un total de 424 calorías. Para $3.39 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, filetes de bacalao, jalapeño y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 39 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Sartén con Chile y Lima Bacalao, Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, y Pastel de Coco Tostado de Throwdown con Relleno de Coco y Crema de Mantequilla de Coco para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 400 grados F.
En un tazón o plato poco profundo, bate la leche de coco, el jugo de lima, el aceite de oliva, una buena pizca de sal y unos cuantos molidos de pimienta. Reserva 1 taza de la marinada.
Agregue el pescado al tazón con la marinada y refrigere por 20 minutos.
Retire el bacalao de la nevera.
Coloque el bacalao en una fuente para hornear de 9 por 11 pulgadas, desechando la marinada en el tazón.
Coloque una rebanada de jalapeño sobre la parte superior de cada pieza.
Colocar en el horno y hornear de 12 a 14 minutos.
Mientras tanto, prepara la salsa.
Vierta el adobo de 1 taza reservado en una cacerola pequeña a fuego medio y cocine a fuego lento hasta que se reduzca y espese ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Vierta un poco en el plato antes de colocar el bacalao en la parte superior.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
![Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio]()
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio