Atún Ahi con Costra y Vinagreta de Granada

Name: Atún Ahi con Costra y Vinagreta de Granada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 cebolla morada, en cubitos pequeños; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cortar en trozos de 1/2 pulgada, enjuagar y reservar las hojas bonitas para decorar.; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 latas (14 oz) de caldo de pollo bajo en sodio; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mostaza de Dijon; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado semillas de hinojo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de repollo morado, picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado granos de pimienta rosa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Granada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado jugo de granada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado chalota, rallada o picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado vinagre de jerez; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado atún rojo

El atún Ahi con Costra y Vinagreta de Granada es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 receta con 4 porciones. Una porción contiene 144 calorías, 1g de proteína, y 14g de grasa. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja granada, semillas de hinojo, lima y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Ensalada de Queso de Cabra con Costra de Nuez y Vinagreta de Granada, Ensalada de Queso de Cabra con Granada y Vinagreta de Granada Casera | Cena Progresiva y Regalo, y Ensalada de Quinua Cítrica de Granada con Vinagreta de Granada de Arándano.

Instrucciones

En un molinillo de especias o mortero, tritura las semillas de cilantro, las semillas de hinojo y los granos de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Cilantro Enteras

Semillas De Hinojo

Granos De Pimienta

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Transfiera a un tazón poco profundo y revuelva para mezclar.

Equipo que necesitarás

Tazón

Sazone ligeramente los trozos de atún con sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Atún

Enrolle cada tronco en la mezcla de semillas trituradas hasta que esté completamente cubierto, incluyendo los extremos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Mientras tanto, haga la vinagreta: en una licuadora, mezcle el jugo de granada, el vinagre, el jugo de lima, la chalota y la mostaza. Mezcle lentamente el aceite de oliva hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Granada