Atún a la Parrilla con Salsa de Piña y Papaya Caliente

Name: Atún a la Parrilla con Salsa de Piña y Papaya Caliente
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún (aproximadamente cada uno); 1 chile serrano, sin semillas y picado; 1 1 libra de calabacín, aceite de chile caliente; 2 (invierno) hojas de cilantro recién picadas; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos somen, cocinados según las instrucciones del paquete; 1 papaya madura, pelada, sin semillas y cortada en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña cortada en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién

El Atún a la parrilla con Salsan de Piña y Papaya Caliente es una receta mexicana que sirve para 4 personas. Una porción contiene 466 calorías, 41g de proteína, y 9g de grasa. Para $5.54 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de sal y pimienta recién agrietada, cebolla, hojas de cilantro recién hechas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la piña, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Piña como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 28 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es excepcional. Similar recetas Atún a la Parrilla con Salsa de Piña y Papaya Caliente, Salsa de Piña y Papaya a la Parrilla, y Atún A La Parrilla Con Salsa De Mango Y Papaya.

Instrucciones

Cubra una parrilla o plancha con aerosol para cocinar y cocine a fuego medio-alto para precalentar. Sazone ambos lados del atún con sal y pimienta agrietada.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Spray Para Cocinar

Sal

Atún

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Estufa

Sartén

Coloque el atún en una sartén caliente y cocine de 2 a 3 minutos por lado para lograr una cocción media.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, en un tazón mediano, combine la piña, la papaya, la cebolla, el chile, el jugo de lima, el cilantro y el aceite de chile.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Zumo De Lima

Aceite De Chile

Piña

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Papayas

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien y sazonar al gusto con sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Sirva el atún sobre los fideos y la salsa con cuchara por encima.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Atún

Equipo

Ingredientes

Porciones:

567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún (aproximadamente cada uno)1

chile serrano, sin semillas y picado 11 libra de calabacín,

aceite de chile caliente 2(invierno)

hojas de cilantro recién picadas 2(invierno)

zumo de lima fresco 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos somen, cocinados según las instrucciones del paquete 1

papaya madura, pelada, sin semillas y cortada en cubitos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piña cortada en cubitos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.