Atún a la Parrilla con Mayonesa de Hierbas

Name: Atún a la Parrilla con Mayonesa de Hierbas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa sin grasa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural sin grasa; 1 1 libra de calabacín, estragón fresco picado; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 1 1 libra de calabacín, orégano fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El atún a la parrilla con mayonesa a base de hierbas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 269 calorías, 41g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $6.04 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Una mezcla de filetes de atún, jugo de limón, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 94%, lo cual es tremendo. Tratar Atún a la Parrilla con Aïoli a Base de Hierbas, Sándwiches de Atún a la Parrilla con Cebollas, Pimientos y Mayonesa de Chile y Cilantro, y Filetes de Atún A La Parrilla con Hierbas de Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño. Tapar y enfriar.

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree sal y pimienta sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Coloque los filetes en la parrilla cubiertos con aerosol para cocinar; ase 3 minutos por cada lado o hasta que los filetes estén medio cocidos o al grado deseado de cocción. Para servir, cubra los filetes con la mezcla de mayonesa.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Mayonesa

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún (aproximadamente 1 pulgada de grosor)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa sin grasa 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural sin grasa 11 libra de calabacín,

estragón fresco picado 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 11 libra de calabacín,

orégano fresco picado 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. The Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Vino del Valle de Napa con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 99 dólares por botella.