Asado de Cerdo Toscano

El asado de cerdo toscano es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 7g de grasa y un total de 195 calorías. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge sal, romero, hasta 8 dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Asado de Cerdo Toscano, Cerdo Asado Toscano Con Hinojo, y Asado de Costilla de Cerdo Toscano a la Parrilla con Cobertura de Romero y Condimento de Pimiento Rojo para recetas similares.
Instrucciones
En un procesador de alimentos, combine el ajo, el romero, el aceite y la sal; cubra y procese hasta que la mezcla se convierta en una pasta. Frote sobre el asado; cubra y deje reposar durante 30 minutos.
Coloque la grasa para asar con el lado hacia arriba en una rejilla para hornear engrasada en una fuente para asar poco profunda.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 1 a 1-1/4 horas o hasta que el termómetro marque 145°.
Deje reposar la carne durante 10 minutos antes de cortarla en rodajas.