Asado de Cerdo en Olla Lenta

El asado de cerdo en olla de cocción lenta podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 33g de proteína, 12g de grasa y un total de 376 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 10 minutos. Si tienes a mano ajo, mostaza, pimienta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sándwiches de Cerdo con Cerveza de Cocción Lenta y Cerdo con Barbacoa, Cerdo en BlogHer Food 2013 + Carne de cerdo Extraída de Olla Lenta Increíblemente Fácil, y Cerdo de Cocción Lenta.
Instrucciones
Retire todo el hilo del asado y recorte el exceso de grasa.
Coloque el chile en polvo en un tazón; mezcle el aceite, el chile, la pimienta, el comino, el cilantro, el pimentón, la pimienta de jamaica, la sal y el ajo para hacer una pasta. Frote todo el cerdo, mezclando bien la mezcla de especias en la carne. Marinar durante al menos 30 minutos o toda la noche.
Transfiera el asado a una olla de cocción lenta.
Mezcla el ketchup con el vinagre, la melaza y la mostaza.
Vierta la mezcla sobre el asado y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas o hasta que esté muy tierno.
Transfiera el asado a un tazón grande; deseche cualquier grasa visible. Usa dos tenedores para separar la carne en hebras largas.
Retire 1 1/2 tazas de los jugos de cocción y cole en una cacerola.
Batir en el almidón de maíz y llevar a ebullición. Cocine, revolviendo, hasta que espese y burbujee. Vuelva a colocar la carne rallada en la olla de cocción lenta; revuelva para combinar con los jugos de cocción restantes.
Sirva la carne en rollos suaves; rocíe con la mezcla de salsa espesa al gusto.