Asado de Cerdo de la Costa Sur

Name: Asado de Cerdo de la Costa Sur
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos lomo de cerdo deshuesado asado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla en cubos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias cortadas en cubitos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el asado de cerdo de South Shore. Esta receta sirve para 12 y cuesta $1.48 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 10g de grasa, y un total de 218 calorías. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Si tienes a mano lomo de cerdo asado, sal, crema y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 49%. Esta puntuación es sólida. Tratar Asado de Cerdo del Pacífico Sur (Olla de Barro), Asado al Sur de la Frontera, y Sándwiches de cerdo al Sur de la Frontera para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio, dorar en mantequilla durante 5 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiéralo a una fuente para asar.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

En la misma sartén, saltee la cebolla y las zanahorias hasta que estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Colocar alrededor del asado.

Espolvorear con pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Agregue el caldo a la sartén. Tapar y hornear a 350° durante 1 hora. Destape y hornee de 20 a 30 minutos más o hasta que el termómetro para carne marque 160°.

Ingredientes que necesitarás

Caldo