Asado de Cerdo de Arándano Navideño
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El asado de cerdo con arándanos navideños podría ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 579 calorías, 64g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.68 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra lomo de cerdo asado, almidón de maíz, salsa de arándanos gelificados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los clavos de tierra, puede seguir este plato principal con el Pan de Calabaza como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Asado de Cerdo Navideño, Asado de Cerdo Corona Navideña, y Asado de Cerdo Navideño Glaseado.
Instrucciones
Coloque la carne de cerdo en una olla de cocción lenta ovalada de 5 cuartos. Mezcle la salsa de arándanos y los siguientes 4 ingredientes.
Vierta la mezcla de arándanos sobre la carne de cerdo. Cubra y cocine a fuego alto una hora; reduzca el fuego a un nivel bajo y cocine 4 1/2 horas o hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Extraiga la grasa de las gotas en una olla de cocción lenta. Mida las gotas a 2 tazas, agregando agua si es necesario.
Vierta las gotas en una cacerola mediana; hierva a fuego medio-alto.
Mezcle la fécula de maíz y el agua fría hasta que quede suave; agregue a las gotas y cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, de 2 a 3 minutos o hasta que espese. Agregue la sal.
Servir la salsa con carne de cerdo en rodajas.