Asado a la Olla con Verduras

Name: Asado a la Olla con Verduras
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo o 6 calabazas pattypan pequeñas, cortadas en cuartos (elija aquellas que sean de color verde claro pero pesadas para su tamaño); 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 kilogramos carne asada, recortada de exceso de grasa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones botón, sin tallos y cortados por la mitad; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra nuez moscada, molida y más, para condimentar; 2 tallos de apio, rebanados; 2 ramitas romero fresco; 4 ramitas cortado en gajos, 1 ); 2 dientes de ajo, picados; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 cebolla amarilla, cortada a la mitad

Necesito un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El asado a la olla con verduras podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 8 y cuesta $2.22 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 35g de proteína, 25g de grasa, y un total de 406 calorías. 165 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 20 minutos. Una mezcla de tomates enlatados, hojas de laurel, romero y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 91%, este plato es increíble. Recetas similares incluyen Asado Balsámico en Olla de Cocción Lenta, Asado Fácil de Carne Balsámica en Olla-Bajo en Carbohidratos y Sin Gluten, y Espaguetis Instantáneos de una Olla con Salsa de Carne.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Sazone todos los lados de la carne con una buena cantidad de sal y pimienta. En un horno holandés grande u otra olla pesada que tenga una tapa hermética, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego moderadamente alto. Dore la carne por todos lados, tomándose el tiempo para obtener una costra agradable por fuera.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Corteza

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Vierta los tomates y el agua. Esparce las verduras y hierbas alrededor del asado, sazona con sal y pimienta; y rocía con la cucharada restante de aceite. Tape la olla y reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas, rociando cada 30 minutos con los jugos de la sartén, hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal