Asada de Carne con Frijoles Negros

Asada de Carne con Frijoles Negros
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Carne Asada con frijoles negros podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 81g de proteína, 59g de grasa y un total de 954 calorías. Para $8.15 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene chile ancho en polvo, filetes de ojos, rodajas de aguacate y lima y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Es un caro receta para los fanáticos de la comida sudamericana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Carne Asada, Carne Asada, y Carne Asada.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, caliente 1 cucharada de aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el ajo y cocine a fuego moderado hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
3
Agregue el chile en polvo, el vinagre, 1 cucharadita de orégano y 3/4 taza de agua y cocine a fuego muy lento, batiendo ocasionalmente, hasta que la marinada esté ligeramente espesa, aproximadamente 3 minutos. Sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
MarinarMarinar
OréganoOrégano
VinagreVinagre
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Transfiera la marinada a una fuente grande para hornear y deje enfriar por completo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Agregue los filetes y voltee para cubrir. Cubra y refrigere durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
6
Enciende una parrilla. En una cacerola grande, caliente la 1 cucharada restante de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
ParrillaParrilla
7
Agregue el chorizo y cocine a fuego moderado hasta que esté crujiente, aproximadamente 4 minutos. Usando una cuchara ranurada, transfiera el chorizo a un tazón; resérvelo para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
TazónTazón
8
Agregue la cebolla a la cacerola junto con la 1/2 cucharadita restante de orégano y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Agregue los frijoles con su líquido y cocine a fuego lento hasta que se espese ligeramente, aproximadamente 10 minutos. Sazonar ligeramente con sal.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
SalSal
10
Ase los filetes de costilla a fuego moderado, volteándolos una vez, aproximadamente 12 minutos para carne poco hecha.
Ingredientes que necesitarás
Ribeye SteakRibeye Steak
CarneCarne
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
11
Sirva los filetes con los frijoles negros, las rodajas de aguacate y las rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De AguacateRodajas De Aguacate
Frijoles NegrosFrijoles Negros
Rodaja De CalRodaja De Cal
FileteFilete
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud55
Revista