Arroz Mexicano
El arroz mexicano podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta 93 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 11g de grasa y un total de 447 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de ajo, chile jalapeño, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Arroz Chipotle Mexican Grill Basmati: Conocido por su comida Tex Mex recién hecha, su arroz es el más solicitado, Arroz Mexicano de Cocción Lenta (Arroz Español), y Arroz Mexicano para recetas similares.
Instrucciones
1
Remoje el arroz en un tazón de agua caliente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás![1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X]()
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X![Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta]()
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaEquipo que necesitarás![Caramelos De Peachie-o]()
Caramelos De Peachie-o
Caramelos De Peachie-o
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos3
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás![1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas]()
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
1 1/2 Cucharadita De Especias MixtasEquipo que necesitarás![1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)]()
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)4
Agregue el arroz y la tostada, revolviendo, de 8 a 10 minutos. Mientras tanto, puré el ajo, la cebolla y los tomates en una licuadora.
Ingredientes que necesitarás![Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada]()
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada![Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo]()
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo![3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas]()
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas![Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea]()
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea![Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta]()
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaEquipo que necesitarás![42 Regaliz De Hilo Rojo]()
42 Regaliz De Hilo Rojo
42 Regaliz De Hilo Rojo5
Agregue al arroz y cocine hasta que se absorba, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta]()
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta6
Agregue 3 1/2 tazas de agua, el jalapeño y una pizca de sal; cubra y cocine a fuego medio hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar]()
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar![1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X]()
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X![Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta]()
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta![5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos]()
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación XCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos7
Retire la sartén del fuego. Destapa y coloca una toalla limpia sobre el arroz, luego vuelve a cubrir y deja reposar 15 minutos. Pelusa el arroz con un tenedor; servir con el jalapeño, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás![Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar]()
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar![Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta]()
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaEquipo que necesitarás![1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)]()
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
Ingredientes
1Eneldo fresco, desplumado![ajo, aproximadamente]()
ajo, aproximadamente1![chile jalapeño, cortado a la mitad]()
chile jalapeño, cortado a la mitad4camarones y venas![Sal Kosher]()
Sal Kosher4![tomates, picados]()
tomates, picados32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa![1 1/2 cucharadita de especias mixtas]()
1 1/2 cucharadita de especias mixtas1![cebolla blanca picada]()
cebolla blanca picada4731 libra de Mafaldi fresco si es posible![arroz blanco de grano largo]()
arroz blanco de grano largo
ajo, aproximadamente1
chile jalapeño, cortado a la mitad4camarones y venas
Sal Kosher4
tomates, picados32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 1/2 cucharadita de especias mixtas1
cebolla blanca picada4731 libra de Mafaldi fresco si es posible
arroz blanco de grano largoVino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Alexana Revana Vineyard con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 42 dólares por botella.
Alexana Revana Vineyard Pinot Noir
# 17 Wine Spectator Top 100 de 2013el viñedo de Revana 2010 Pinot Noir es una excelente representación tanto de la cosecha como del viñedo de Revana.2010 fue una temporada de cultivo desafiante, pero con una producción de vinos meticulosa y magistral, nuestra mezcla de ocho clones de Pinot noir diferentes produjo un vino intenso, complejo y equilibrado. Los aromas brillantes de cereza negra, hierbas secas y florales se levantan con la flor de melaza y anís. Los sabores de cereza maciza son decadentes y se integran bien con tonos especiados,de cola y de cacao. La textura es exuberante y rica, con un acabado con taninos suaves y redondos que proporcionan una estructura perfecta para la crianza en bodega.DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud8
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