Arroz Mexicano

Name: Arroz Mexicano
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, aproximadamente; 1 chile jalapeño, cortado a la mitad; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 4 tomates, picados; 3 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 cebolla blanca picada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco de grano largo

El arroz mexicano podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta 93 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 11g de grasa y un total de 447 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de ajo, chile jalapeño, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Arroz Chipotle Mexican Grill Basmati: Conocido por su comida Tex Mex recién hecha, su arroz es el más solicitado, Arroz Mexicano de Cocción Lenta (Arroz Español), y Arroz Mexicano para recetas similares.

Instrucciones

Remoje el arroz en un tazón de agua caliente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Guisantes Goya®

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Escurrir, enjuagar y agitar.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el arroz y la tostada, revolviendo, de 8 a 10 minutos. Mientras tanto, puré el ajo, la cebolla y los tomates en una licuadora.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Ajo Goya®

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Guisantes Goya®

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agregue al arroz y cocine hasta que se absorba, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Goya®

Agregue 3 1/2 tazas de agua, el jalapeño y una pizca de sal; cubra y cocine a fuego medio hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Guisantes Goya®

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Retire la sartén del fuego. Destapa y coloca una toalla limpia sobre el arroz, luego vuelve a cubrir y deja reposar 15 minutos. Pelusa el arroz con un tenedor; servir con el jalapeño, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas

Guisantes Goya®

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Fotografía por Con Poulos

Equipo

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Tomate En Rodajas, Opcional

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo, aproximadamente 1

chile jalapeño, cortado a la mitad 4un poco de calabacín picado

Sal Kosher 4

tomates, picados 3Corteza: migas de galletas graham

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1

cebolla blanca picada 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco de grano largo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Alexana Revana Vineyard con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 42 dólares por botella.