Arroz Frito de Ternera
El Arroz Frito de ternera tarda aproximadamente 14 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 3156 calorías, 140g de proteína, y 134g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2. Para $10.74 por porción, esta receta cubiertas 75% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es un caro receta para los amantes de la comida china. 144 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra brotes de soja, vinagre, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 97%. Esta puntuación es sobresaliente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Arroz Cauli de Ternera y Brócoli, Arroz Frito de Ternera, y Arroz Frito de Ternera.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un wok o sartén grande a fuego medio, agregue 1 cucharada de aceite de canola.
Batir las yemas de huevo en un tazón pequeño y verterlas en la sartén caliente. Cocina hasta que cuaje, aproximadamente 1 minuto.
Retíralos de la sartén a un plato y déjalos a un lado.
Regrese la sartén a la estufa a fuego alto y agregue la 1 cucharada restante de aceite.
Agrega el brócoli y los brotes de soja, y sofríe hasta que se calienten, aproximadamente 1 minuto. Agrega la carne de res, el arroz y la salsa de soja. Sazone con pimienta, al gusto, y agregue el huevo cocido. Revuelva y cocine la mezcla hasta que esté caliente, aproximadamente 2 minutos.
Transfiera a los platos para servir y decore con cebolletas en rodajas.
Cocina el arroz blanco de acuerdo con las instrucciones del paquete. Reserve 2 tazas de arroz cocido para la receta en línea de la ronda 2, Arroz Frito con carne de res.
Corta en rodajas finas el filete chuck, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor, a través del grano.
Corta las rebanadas en tiras de 3 pulgadas de largo.
Calienta el aceite en un wok o sartén grande a fuego alto. Mezcle la carne en la maicena y sacuda el exceso. Freír la carne en 2 tandas en el aceite caliente, volteándola una vez, hasta que esté crujiente y dorada, aproximadamente 2 minutos por cada lado.
Retire la carne de la sartén y reserve en un plato forrado con papel toalla. Escurre con cuidado el aceite del wok o sartén.
En un tazón mediano, agregue la mermelada, el ajo, el vinagre, el jengibre, la salsa de soja y el jugo de naranja y bata hasta que estén bien combinados.
Agregue al wok, a fuego alto, y cocine por 2 minutos. Agregue el brócoli, reservando aproximadamente 1 1/2 tazas para la receta de la ronda 2, la sopa de Wonton y la receta de la ronda 2 en línea, el Arroz frito con carne de res. Cocina el brócoli hasta que esté ligeramente tierno y la salsa esté espesa, de 3 a 5 minutos. Agrega la carne y luego transfiérela a una fuente para servir.
Servir inmediatamente con el arroz blanco.
Vino recomendado: (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Bebida Alcohólica, Pechugas De Faisán Si ), Categoría De Producto Alimenticio, Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc
El arroz Frito funciona muy bien con Vino, Bebidas Alcohólicas y Vino Blanco. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El VieVite rosé con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares la botella.
![Rosa de VieVita]()
Rosa de VieVita
Con un hermoso tono rosado translúcido, VieVité emana los colores de un verdadero vino rosado de Côtes de Provence. En nariz, una expresión de fruta tropical madura se equilibra con un agradable ramo de flores blancas y un discreto toque de especias. En boca, la fruta bien estructurada y la acidez equilibrada crean un final crujiente y delicado. VieVité es un vino versátil que se adapta a muchas ocasiones y cocinas diferentes. VieVité combina mejor con pescados blancos a la parrilla, salmón, pasteles de cangrejo con salsa de aoli, langostinos, langosta, ceviche, sushi e incluso un guiso de mariscos picante. Dados los sabores afrutados de VieVité, también equilibrará y complementará platos como pollo tailandés tandoori, platos de curry indio y comidas étnicas con condimentos picantes. VieVité también es excelente con pasta mezclada con salsa puttanesca fresca, bullabesa tradicional y todas las cocinas mediterráneas con aceite de oliva, ajo y hierbas.Coupage: 30% Cinsault, 30% Garnacha, 30% Syrah, 10% Cariñena