Arroz Frito con Piña

Name: Arroz Frito con Piña
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Maíz bebé; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Zanahoria ? , cortado en tiras finas (juliana); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Los anacardos ? (reducido a la mitad); 1 1 cucharada de orégano seco Salsa de ají con ajo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Leche de coco; 1 1 cucharada de orégano seco Jengibre picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Capsicum (pimiento Verde) ? , cortado en tiras finas (juliana); 1 1 cucharada de orégano seco Salsa Picante y Dulce Maggi; 1 1 cucharada de orégano seco Aceite para freír; 2 Cebolla Dulce ? Tamaño mediano, En Rodajas; 1 pequeño Paneer (queso cottage indio) - Cubos de 1/2 taza; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 frascos (4 onzas cada uno) de pimientos cortados en cubitos, escurridos; 1 trozo Piña ? 1 taza (fresca o enlatada); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Arroz (Basmati); 3 2 cucharadas. Orégano seco Sal al gusto; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Salsa de Soja; 3 2 cucharadas. Orégano seco Cebolletas? para decorar