Arroz de Pollo Hainanés

Name: Arroz de Pollo Hainanés
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 chile habanero berenjena pequeña, pelada y cortada en cubos; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida jengibre fresco pelado; 5 clavo ajo picado; 6 clavo ajo, finamente picado; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de limón recién exprimido; 6 Corteza: migas de galletas graham aceite vegetal o aceite de oliva; 2 Corteza: migas de galletas graham chiles rojos frescos picados; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz crudo de grano largo; 1 1 libra de calabacín, sal fina; 6 camarones y venas Sal; 1 cebolleta, cortada en trozos de 1 pulgada

El arroz de pollo de Hainan es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 38g de grasa, y un total de 962 calorías. Esta receta es del agrado de 6 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Dirígete a la tienda y recoge sal, jugo de limón, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es buena. Tratar Juego de Arroz con Pollo Hainanés, Arroz de Pollo Hainanés, y Cena de esta Noche: Arroz con Pollo de Hainan para recetas similares.

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en un tazón, mezcle bien y sazone con sal al gusto. Reservar

Ingredientes que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Prepare el pollo y el arroz: Hierva una olla grande con agua con sal (suficiente agua para sumergir el pollo). Rellena la cavidad del pollo con la cebolleta y el jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Agregue el pollo al agua hirviendo, con la pechuga hacia abajo. Baje el fuego a fuego lento justo por debajo del punto de ebullición y cocine, tapado, hasta que esté bien cocido, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Transfiera el pollo a un baño de agua helada durante aproximadamente 5 a 6 minutos. (Esto es para detener la cocción y hará que la piel del pollo esté crujiente.)

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Drenar. Deshuesar el pollo y cortarlo en trozos pequeños. Reserva el caldo de pollo y mantenlo caliente.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Calienta el aceite en un wok o cacerola a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Agrega el arroz y sofríe de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Agrega la cantidad suficiente de la sopa de pollo caliente reservada para que quede 1/2 pulgada por encima de la parte superior del arroz. Llevar a ebullición, añadir la sal y bajar el fuego a bajo. Cuando se formen agujeros de vapor en el arroz, cubra el wok y cocine al vapor hasta que esté cocido, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 Taza De Frijoles Blancos Secos

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Bate 1/4 taza del caldo de pollo caliente en la salsa de chile.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

1 Taza De Ajo Picado