Arroz con Pollo (Pollo y Arroz)
Arroz con Pollo (Pollo y arroz) es un sin gluten y sin lácteos receta para 4 personas. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 12g de grasa, y un total de 395 calorías. Esta receta de Allrecipes tiene 52 fans. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva virgen extra goya, pimiento morrón, guisantes goya y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 93%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Pollo con Arroz (Arroz con Pollo), Pollo con Arroz (Arroz con Pollo), y Arroz Con Pollo.
Instrucciones
Con toallas de papel, seque el pollo con palmaditas. Sazone el pollo con adobo.
Calienta el aceite en un caldero o en una olla grande y pesada a fuego medio. Cocine el pollo, en tandas, hasta que se dore por todos lados, de 7 a 10 minutos; reserve.
Agregue las cebollas, los pimientos y el ajo a la olla; cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el arroz, el caldo y el Sazon a la olla; cocine, revolviendo constantemente, hasta que el arroz esté completamente cubierto con la mezcla de aceite, aproximadamente 1 minuto.
Agregue 3 tazas de agua y deje hervir.
Agregue el alcaparrado y el pollo (con la piel hacia arriba) a la olla. Cubra la olla, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que se absorba el agua, el arroz esté tierno y el pollo esté cocido, aproximadamente 25 minutos.
Para servir, con un tenedor, pele el arroz; decore con tiras de pimiento y guisantes.