Anillo de pistacho
La receta de Anillo de pistacho se puede preparar en unos 55 minutos. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 18 personas y cuesta 24 centavos por porción. Este entremes tiene 164 calorías, 4 g de proteína y 7 g de grasa por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de leche tibia, azúcar, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan buena del 22%. Pruebe el soufflé de pistacho con helado de pistacho, Pizza Ring y Stromboli Ring para obtener recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura y 1 cucharada de azúcar en agua tibia; dejar reposar durante 5 minutos.
Agrega la leche, la mantequilla, la sal, 2 tazas de harina y el azúcar restante; batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Colóquelo sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
Golpee la masa. Sobre una superficie enharinada, enrolle hasta formar una masa de 16 pulgadas. x 12 pulgadas. rectángulo.
Unte con mantequilla derretida.
Espolvorea con pistachos y azúcar.
Enrolle en forma de gelatina, comenzando por el lado largo; pellizca la costura para sellar.
Coloque la costura hacia abajo sobre una bandeja para hornear engrasada; pellizca los extremos para formar un anillo.
Con unas tijeras, corte desde el borde exterior dos tercios del camino hacia el centro del anillo a 3/4 de pulgada. intervalos. Separe ligeramente las tiras; gírelo para permitir que se vea el relleno, superponiéndolo ligeramente con la pieza anterior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido durante 30 minutos.
Hornee a 375° durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados.
Retirar de la sartén y colocar sobre una rejilla para que se enfríe.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Weinert Cavas de Weinert con una valoración de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares la botella.
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Weinert Cavas de Weinert
Un tono rubí profundo con destellos violáceos emerge de su estructura estable y vigorosa. Su riqueza tánica garantiza su longevidad, pero predomina la discreta fruta madura. Un vino equilibrado y con cuerpo que recuerda a fragancias de roble en un final largo. Una mezcla de Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.