Angrezi Bhutta (Curry de Maíz y Tomate)

Name: Angrezi Bhutta (Curry de Maíz y Tomate)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro, finamente picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Curry de madrás; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz fresco, (cortado de aproximadamente 3 mazorcas de maíz); 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 pequeño cebolla morada, finamente picada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto tomate, sin corazón, finamente picado

Angrezi Bhutta (Curry de Maíz y Tomate) es un sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve 3. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 12g de grasa y un total de 234 calorías. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 39 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina india. Dirígete a la tienda y compra aceite de canolan, maíz, polvo de curry de madras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Curry de Tomate y Coliflor con Maíz, Cena de esta noche: Curry de Maíz, Tomate y Patata, y Cerdo Asado a Fuego Lento con Salsa de Curry de Coco, Tortillas de Maíz, Salsan de Tomate Fresco sobre Arroz Basmati.

Instrucciones

Vierte el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y saltee hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el curry en polvo y revuelva bien. Cocine hasta que esté muy fragante, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Añadir el tomate picado. Cocine hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Vierta una taza de agua y agregue el maíz y la sal. Revuelva bien. Llevar esta mezcla a ebullición y luego reducir el fuego a medio-bajo y tapa. Cocine durante unos 10 minutos, revolviendo cada dos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Trigo

Sal

Apague el fuego y agregue el cilantro. Revuelva y sirva.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro, finamente picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Curry de madrás 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

maíz fresco, (cortado de aproximadamente 3 mazorcas de maíz)11 libra de calabacín,

sal kosher 1pequeño

cebolla morada, finamente picada 1cucharada. vinagre de vino tinto

tomate, sin corazón, finamente picado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Las grabaciones de campo de Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.