Amarillo

Name: Amarillo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham semillas de achiote (achiote), ver Nota del Cocinero; 680 chile habanero patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos; 4 clavo ajo, cortado en rodajas finas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jamón serrano o jamón prosciutto finamente cortado en cubitos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 454 chile habanero orzo (pasta con forma de arroz); 1 dejar Perejil picado para decorar; 6 camarones y venas Sal marina y pimienta negra recién molida

El amarillo podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 6g de grasa y un total de 389 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Una mezcla de semillas de achiote, aceite de oliva, jamón jamón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 58% este plato es sólido. Tratar Amarillo Punch, Cupcakes Amarillos, y La Chaqueta Amarilla para recetas similares.

Instrucciones

Vierte el jugo de almejas en una cacerola pequeña y caliéntalo a fuego lento. Mantener caliente a fuego muy bajo.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Caliente el aceite de achiote a fuego medio-alto en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

Achiote

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Agregue el ajo, revolviendo para evitar que se pegue, y cocine hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 2 minutos. Agregue el jamón y cocine hasta que esté fragante, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Mostaza Preparada, Opcional

Agregue el orzo y revuelva hasta que esté ligeramente tostado, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Vierte suficiente jugo de almeja caliente en la sartén para cubrir el orzo aproximadamente 1/2 pulgada. Llevar a ebullición, luego ajustar el fuego a medio-bajo. Continúe cocinando, agregando pequeñas cantidades del jugo de almejas caliente para mantener el orzo cubierto según sea necesario, hasta que la pasta esté tierna pero firme, de 6 a 8 minutos. Sazonar con sal y pimienta al gusto. La pasta debe tener una consistencia cremosa, pero debe quedar poco líquido, si es que queda alguno, al final de la cocción. Si está un poco caldoso, déjelo reposar durante un minuto más o menos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos

Receta De Pizzocheri

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Pasar a un plato para servir y decorar con el perejil picado.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Caliente el aceite y las semillas de achiote en una sartén pequeña a fuego medio hasta que las semillas emitan un chisporroteo vivo y constante. No sobrecaliente la mezcla o las semillas se volverán negras y el aceite se volverá verde desagradable. Una vez que estén chisporroteando, retire la sartén del fuego y déjela reposar hasta que deje de chisporrotear. Colar y reservar en un frasco con una tapa hermética a temperatura ambiente durante un máximo de 4 días.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Achiote