Almuerzo Dominical: Ensalada César con Huevos Escalfados

Almuerzo Dominical: Ensalada César con Huevos Escalfados
La receta Del Brunch del domingo: Ensalada César Cubierta con Huevos Escalfados podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 45 minutos. Este plato principal tiene 583 calorías, 29g de proteína, y 47g de grasa por porción. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 22 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, filetes de anchoa, aceite de oliva virgen extra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, pescatariano y cetogénico dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es espectacular. Tratar Ensalada de Espárragos con Huevos Escalfados, Huevos para el Brunch del Domingo, y Brunch Dominical: Huevos Fellini para recetas similares.

Instrucciones

1
En una ensaladera grande, machaca los filetes de anchoas con el ajo picado hasta que se forme una pasta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De AnchoaFiletes De Anchoa
Ajo PicadoAjo Picado
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Agregue las yemas de huevo y la mostaza y mezcle hasta que estén bien combinadas. Agregue lentamente el aceite de oliva hasta que se alcance la consistencia deseada; agregue el queso parmesano rallado, luego sazone al gusto con jugo de limón, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Yema De HuevoYema De Huevo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ParmesanoParmesano
MostazaMostaza
3
Ponga a hervir a fuego lento una sartén grande de agua, luego agregue sal y un chorrito de vinagre. Componga la ensalada mezclando la lechuga con el aderezo, luego agregue tantos crutones y queso parmesano como desee. Divida la ensalada entre 4 tazones.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
CroutonesCroutones
LechugaLechuga
VinagreVinagre
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
4
Escalfar los huevos rompiendo suavemente en agua hirviendo a fuego lento y cocine hasta que las claras estén cuajadas, pero las yemas todavía estén líquidas, aproximadamente 5 minutos. Suavemente, usando un lugar con cuchara ranurada, dos huevos escalfados en cada tazón y cubra con filetes de anchoa, ¡sirva inmediatamente!
Ingredientes que necesitarás
Filetes De AnchoaFiletes De Anchoa
Huevo EscalfadoHuevo Escalfado
AguaAgua
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
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