Almohadilla de Camarones Tailandesa
La receta de camarones Pad Thai está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un gran sin lácteos y pescatarianos opción para los amantes de la comida asiática. Esta receta sirve 4 porciones con 702 calorías, 46g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $3.81 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes brotes de soja, fideos tailandeses, tofu y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el tofu, puede seguir este plato principal con el Tarta de Queso de Tofu como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 46 dólares.
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ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.