Alitas de Pollo Fritas Asiáticas Picantes

Alitas de pollo Fritas Asiáticas Picantes es un sin lácteos receta con 4 porciones. Para $3.96 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 42g de grasa y un total de 948 calorías. Esta receta es típica de la cocina sureña. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de aceite de canola, sal y pimienta kosher, vinagre de vino de arroz sazonado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el azúcar moreno claro, puede seguir este plato principal con el Tarta de albaricoque con azúcar morena y pastel de canela como postre. Solo a unas pocas personas les gustó mucho esta obra. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Alitas Calientes Asiáticas de Pollo Frito con Suero de Mantequilla s, Alitas de Pollo Asadas Asiáticas Picantes, y Alitas de Pollo Asiáticas Picantes con Salsa de Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Espolvoree las alas con sal y pimienta y colóquelas en una bandeja para hornear.
Coloque en el horno y ase hasta que esté crujiente y la grasa se haya fundido, de 35 a 40 minutos.
Retirar del horno y enfriar.
Para el glaseado: En una cacerola pequeña, combine la pasta de miso oscuro, la pasta de miso blanco, 1/4 taza de agua tibia, mirin, salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre de vino de arroz, ajo en polvo, azúcar morena y 1 cucharada de sambal. Ponga la mezcla a fuego lento y cocine hasta que se reduzca y la salsa se haya espeso ligeramente, de 5 a 7 minutos.
Retirar del fuego, añadir la miel y remover bien.
Calienta una olla grande de base pesada con 3 a 4 pulgadas de aceite de cacahuete a 350 grados F para freír en profundidad.
Lave las alas con agua corriente fría y luego escúrrelas y séquelas con toallas de papel. En un tazón grande, mezcle la fécula de maíz, la harina, el ajo en polvo, la sal y el jengibre molido. Luego, escurre ligeramente las alas en la mezcla. Sacuda el exceso y luego fríe las alas, en lotes, hasta que estén ligeramente doradas, de 5 a 6 minutos.
Escurrir y reservar en una rejilla de alambre.
Mezcle las alas con el glaseado y sirva.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para alitas de pollo. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. Podrías probar la bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.
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Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Rancho Santa Rosa Vineyard fue concebido originalmente como microviñas individuales delineadas en 59 bloques únicos basados en el suelo, la exposición, la elevación, la ley, el patrón y el clon. Rancho Santa Rosa produce vinos extraordinariamente ricos y sedosos.