Alioli de Lowcountry

El alioli de Lowcountry puede ser una buena receta para ampliar tu colección de guarniciones. Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y Whole 30 sirve para 3 personas y cuesta $1.51 por porción . Una porción de este plato contiene alrededor de 3 g de proteína , 117 g de grasa y un total de 1109 calorías . Solo unas pocas personas prepararon esta receta, y 1 diría que fue perfecta. Te la ofrece Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra pimienta, cebolla, sal kosher y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 0% , lo cual es muy malo (pero aún así se puede arreglar). Recetas similares son hamburguesas de pastel de cangrejo con alioli de albahaca , hamburguesas de chuck a la parrilla con queso cheddar extra fuerte y alioli de limón y ajo , y hamburguesas de carne de Kobe con alioli de estragón y cebollas caramelizadas .
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F.
Mezcle la cebolla, los tomates, el pimiento morrón y el chile con el aceite en una fuente para horno poco profunda (de 1 pulgada) y coloque las verduras, con los lados cortados hacia abajo, en una capa. Áselas, dando vuelta la cebolla una o dos veces, hasta que las verduras estén carbonizadas y tiernas, aproximadamente de 20 a 25 minutos.
Deseche la piel de los tomates y el pimiento morrón. Pique los tomates y escúrralos en un colador, desechando el jugo. Pique finamente la cebolla y el pimiento morrón. Pique el chile.
Picar el ajo y machacarlo hasta formar una pasta con sal kosher. En un bol, mezclar la mayonesa, la pasta de ajo y la pimienta negra.
Agregue el chile, aproximadamente 1/4 a la vez, probando el picante deseado. Agregue los tomates, el pimiento morrón, la cebolla y el vinagre.
El alioli se puede preparar con 1 día de antelación y refrigerarlo y taparlo.