Alcachofas Rellenas de Patatas Rotas y Ajo Dorado
Las alcachofas Rellenas de Papas Rotas y Ajo Dorado podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 336 calorías, 14g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.97 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de albahaca, pimienta, jerez y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Patatas Aplastadas con Ajo, Patatas Rotas Con Ajo, y Patatas Trituradas con Aceite de Ajo.
Instrucciones
1
Trabajar con 1 alcachofa a la vez, cortar el tallo a la base.
Ingredientes que necesitarás![1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada]()
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada![12 Galletas Integrales De Chocolate]()
12 Galletas Integrales De Chocolate
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
12 Galletas Integrales De Chocolate2
Retire las hojas inferiores y las hojas externas duras, dejando el corazón tierno y la parte inferior; recorte aproximadamente 2 pulgadas de la parte superior de la alcachofa. Vapor alcachofas, cubierta, 20 minutos; enfriar a temperatura ambiente. Extienda suavemente las hojas; retire el cardo difuso del fondo con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás![1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada]()
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada![20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca]()
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®4
Coloque las papas en una cacerola; cubra con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego. Cocine a fuego lento durante 12 minutos o hasta que estén tiernos; escurra. Batir a velocidad media con una batidora o con un triturador de patatas hasta que se haga un puré grueso.
Ingredientes que necesitarás![Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto]()
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto![Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y]()
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YEquipo que necesitarás![Triturador De Patatas]()
Triturador De Patatas![20 Fresas Frescas, Sin Tallo]()
20 Fresas Frescas, Sin Tallo![42 Regaliz De Hilo Rojo]()
42 Regaliz De Hilo Rojo
Triturador De Patatas
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
42 Regaliz De Hilo Rojo5
Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás![Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional]()
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalEquipo que necesitarás![Camarones Salteados, Pelados]()
Camarones Salteados, Pelados
Camarones Salteados, Pelados6
Agregue el ajo; saltee durante 2 minutos o hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás![1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible]()
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible7
Retire del fuego; agregue jerez, raspando la sartén para aflojar las partes doradas.
Ingredientes que necesitarás![Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco]()
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoEquipo que necesitarás![Camarones Salteados, Pelados]()
Camarones Salteados, Pelados
Camarones Salteados, Pelados8
Agregue la mezcla de jerez, la mozzarella, la albahaca, la sal y la pimienta a las papas.
Ingredientes que necesitarás![Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado]()
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado![Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto]()
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto![1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)]()
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)![Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco]()
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco![1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños]()
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños![Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza]()
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza9
Coloque aproximadamente 1 taza de mezcla de papas en cada alcachofa.
Ingredientes que necesitarás![1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada]()
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada![Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto]()
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, PicadaCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto10
Espolvorear con queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás![3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa]()
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa11
Coloque las alcachofas rellenas en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás![1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto]()
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto![1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada]()
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, PicadaEquipo que necesitarás![Mezcla De Azúcar Morena Splenda®]()
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
1/4 Taza De Grasa De CerdoEquipo
Ingredientes
4grande![alcachofas]()
alcachofas6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.![patatas para hornear, cortadas en cubos de 1/2 pulgada]()
patatas para hornear, cortadas en cubos de 1/2 pulgada591 libra de Mafaldi fresco si es posible![jerez seco]()
jerez seco1181 libra de Mafaldi fresco si es posible![albahaca fresca picada]()
albahaca fresca picada6![dientes de ajo picados]()
dientes de ajo picados23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada![1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco]()
1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco12 cucharaditas de ajo en polvo![queso parmesano fresco rallado]()
queso parmesano fresco rallado851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.![3/4 de taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado]()
3/4 de taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado1Trozos de caramelo de la barra Heath![1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)]()
1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1Trozos de caramelo de la barra Heath![Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza]()
Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza
alcachofas6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.
patatas para hornear, cortadas en cubos de 1/2 pulgada591 libra de Mafaldi fresco si es posible
jerez seco1181 libra de Mafaldi fresco si es posible
albahaca fresca picada6
dientes de ajo picados23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada
1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco12 cucharaditas de ajo en polvo
queso parmesano fresco rallado851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.
3/4 de taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado1Trozos de caramelo de la barra Heath
1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1Trozos de caramelo de la barra Heath
Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaDificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud50
DietasSin Gluten
Tipos de PlatoGuarniciones
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