Albóndigas suecas

Albóndigas suecas
La receta de Albóndigas Suecas se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 5 minutos . Por $1.15 por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 301 calorías , 17 g de proteína y 17 g de grasa cada una. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Funciona bien como plato principal. Es una receta bastante económica para los amantes de la comida escandinava. Si tienes mostaza en polvo, sal kosher, jerez y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 51% , lo cual es sólido. Las Albóndigas Suecas (Ikea Meatballs) , las Albóndigas Suecas y las Albóndigas Suecas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Derrita la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
2
Agrega la cebolla, sazona con sal y cocina hasta que esté dorada, de 4 a 6 minutos; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
Combine 1/2 taza de pan rallado y la leche en un tazón; reservar hasta que la leche se absorba, de 1 a 2 minutos. Revuelva el jerez y la mostaza en polvo en un tazón grande hasta que se disuelvan, luego agregue 1 huevo.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza En PolvoMostaza En Polvo
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Agrega el pan rallado remojado, la cebolla dorada, el cerdo, el pavo, la miel, la pimienta de Jamaica, 2 cucharaditas de sal y pimienta al gusto. Mezcle suavemente con las manos hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
5
Humedécete las manos; Forme con la mezcla 36 albóndigas pequeñas, de aproximadamente 1 cucharada cada una. Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, cubra con papel film y refrigere al menos 4 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
Perejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados GenerososPerejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados Generosos
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
6
Coloque la 1 taza de pan rallado restante en un plato poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
7
Batir los 2 huevos restantes y 2 cucharadas de agua en un bol. Sumerja cada albóndiga en huevo, dejando escurrir el exceso, luego enrolle en pan rallado; Regrese a la bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
8
Caliente aproximadamente 1 1/2 pulgadas de aceite vegetal en una cacerola grande a fuego medio-alto hasta que un termómetro para freír registre 325 grados F. Trabajando en tandas, fría las albóndigas, revolviendo suavemente con una espumadera, hasta que estén doradas y bien cocidas. 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
9
Transfiera a un plato forrado con papel toalla y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
10
Dejar reposar 10 minutos.
11
Incorpora las conservas de arándano rojo a la crema agria y cubre con el eneldo. Ensarta cada albóndiga con una rodaja de pepino encurtido y sírvela con la crema de arándanos rojos.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos RojosArándanos Rojos
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
PreservarPreservar
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
12
Fotografía de Anna Williams
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Revista