Albóndigas Nacaradas (Albóndigas de Cerdo Chino con Arroz Glutinoso)

Albóndigas Nacaradas (Albóndigas de Cerdo Chino con Arroz Glutinoso) es una receta china para 4 personas. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 517 calorías, 16g de proteína, y 24g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano algunas hojas de col napa, carne de cerdo molida, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 42% este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Arroz Glutinoso y Salchicha China Envuelta en Hojas de Plátano, Albóndigas Chinas, y Espaguetis y Albóndigas Chinos.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle la carne de cerdo, la sal, el vino, la salsa de ostras, el ajo, los champiñones, el cilantro, el huevo y 1 cucharada de aceite vegetal. Con las manos húmedas, para mezclar la carne en bolas de 1 pulgada.
Enrolle las bolas en aceite, luego en arroz para que la superficie esté bien recubierta.
Coloque las albóndigas sobre la col de napa en una olla al vapor y cocine al vapor a fuego alto hasta que el arroz y la carne estén cocidos, de 7 a 10 minutos.