Albóndigas de Tomate
Las albóndigas de tomate son un vegetariano guarnición. Esta receta sirve para 6 y cuesta 48 centavos por porción. Una porción contiene 168 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y recoge apio, laurel, albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Albóndigas de Tomate Cheddar, Sopa de tomate con albóndigas, y Sopa De Tomate Con Albóndigas De Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, saltee la cebolla, el pimiento verde y el apio en la mantequilla hasta que estén tiernos.
Agregue la hoja de laurel, los tomates, el azúcar morena, la albahaca, la sal y la pimienta; cubra y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos.
Mientras tanto, para las albóndigas, combine la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón.
Agregue el perejil y la leche; revuelva hasta que se mezclen.
Vierta cucharadas soperas sobre la mezcla de tomate a fuego lento, creando seis montículos; cubra bien y cocine a fuego lento durante 12-15 minutos o hasta que un palillo de dientes insertado en una de las albóndigas salga limpio. Deseche la hoja de laurel.