Albóndigas de Pollo y Pierogi
La receta de albóndigas de pollo y Pierogi podría satisfacer su antojo de Europa del Este en aproximadamente 36 minutos. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 845 calorías, 52g de proteína, y 6g de grasa. Funciona bien como un hor d'oeuvre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta, tomillo, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Pierogi (Albóndigas polacas), Cena de Pollo Pierogi, y Sopa de Pollo Einat Admony's Con Gondi (Albóndigas de Pollo y Garbanzos Iraníes).
Instrucciones
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Espolvoree el pollo con pimienta y sal. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue el pollo a la sartén; cocine durante 4 minutos, dorar por todos lados.
Retire el pollo de la sartén; manténgalo caliente.
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, la zanahoria, el apio y el tomillo a la sartén. Cocine durante 6 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas, revolviendo con frecuencia.
Mezcle el caldo, la leche y la harina en un tazón, revolviendo con un batidor hasta que esté bien mezclado. Agregue gradualmente la mezcla de caldo a la sartén, revolviendo constantemente; lleve a ebullición. Cocine durante 2 minutos o hasta que espese. Agregue el pollo y los pierogies, y cocine durante 4 minutos o hasta que el pollo esté listo y los pierogies estén calientes.
Espolvorear con perejil picado.