Albóndigas de Chipotle

Name: Albóndigas de Chipotle
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cucharadas de mantequilla derretida rebanadas de tocino, picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chipotles enlatados sin semillas finamente picados en adobo; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan finas y secas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cerdo molida; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ternera molida; 8 camarones y venas Guarnición: rodajas de lima; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Rebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Las albóndigas Chipotle son cetogénica plato principal. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 264 calorías, 17g de proteína, y 19g de grasa cada. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra perejil de hoja plana, ajo, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Albóndigas de Chipotle, Albóndigas de Chipotle con Miel, y Albóndigas Chipotle-Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la leche y el pan rallado en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Cocine el tocino en una sartén pesada de 10 pulgadas a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera con una cuchara ranurada a toallas de papel para escurrir.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Vierta todo menos 1 cucharada de grasa de la sartén, luego cocine la cebolla, el ajo, los chipotles, el comino y el orégano en la sartén, revolviendo, hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Orégano

Ajo

Comino

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue agua y cocine, revolviendo y raspando las partes marrones, hasta que el agua se haya evaporado, aproximadamente 1 minuto. Mezcle en la mezcla de miga de pan, luego agregue las carnes molidas, el huevo, el perejil, el tocino y 1 cucharadita de sal y mezcle bien con las manos.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Tocino

Pan

Agua

Sal

Huevo

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Forme pequeñas cucharadas de mezcla de carne en bolas e inserte 3 bolas a una distancia de 1/2 pulgada en cada brocheta, colocando los pinchos en una sartén para asar ligeramente engrasada. Ase a la parrilla de 3 a 4 pulgadas del fuego (no gire) hasta que esté dorado y cocido, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne